中心现有专职教师13人，兼职教师10人，专兼职教师中，教授和高级经济师4人，副教授3人，中级职称15人，具有博士学位4人，形成了一支中青年相结合，学历、职称、学位结构合理的、充满活力和敬业精神的国际化的实验教学队伍。

1、中心每年从业界聘请3-4人的专业精英指导实验教学，如学生职业礼仪、人才培养、职业发展和中心软硬件建设及技术指导等。

2、利用FIU全球化战略改革的机会，推动FIU对师资和管理队伍的培训、教学质量监控等。其中，FIU领导和教师来校指导工作24次；FIU派2名全职管理人员负责教师学术管理和FIU留学生管理；雇佣6名迈阿密全职教师整学期授课，派FIU本部老师来调研实验教学情况，并结合调研结果和FIU实验教学经验提供了指导和反馈建议。

3、鼓励和支持实验中心的教师及管理人员出国进修。2012年起，中心派出3名实验室管理员和3名教师到美国迈阿密FIU酒店学院进修，学习实验教学和实验室的管理的先进理念和方法，收到良好的效果。同时，中心还鼓励教师和管理人员到五星级酒店进修5次，了解国际酒店企业对高端人才的需要。

4、中心加大资金投入，积极支持教师和管理人员参加中国高校实验室建设会议，对中心的建设发展起到强有力的推动作用。

5、提高教师和管理人员的业务水平，已成为中心的一项重要任务。随着新仪器、新设备的不断购进，中心积极组织教师、实验人员对所购置设备和软件进行专门的培训，了解并掌握新进设备的操作方法，以保证其正常使用和利用率。

近年来，中心继续深化教育教学改革，逐步将科研成果转化为实验教学内容，推动了中心建设、学科与专业建设以及科研工作的互动，效果突出。教师主要科研成果：2012年~2016年期间，获省部级以上优秀教学成果奖2项，教研教改课题3项，教研论文29篇。