一、发展定位与建设目标

根据天津市实验教学示范中心建设的目标、学校办学指导思想和国际旅游企业发展对人才的需求标准，将中心的发展定位为：依托教育部质量工程“旅游管理特色专业”、教育部质量工程“教育部酒店管理高级人才试验示范区”和教育部质量工程“天津市战略新兴产业相关专业建设点”平台，坚持“一条主线，两个体系”的酒店管理人才培养理念，即以基本素质、职业能力、创新能力和优秀品格培养为主线，构建理论教学体系和职业能力培养体系，把获取知识、培养能力和提高素质有机地结合起来。秉承“开拓国际视野，强化职业能力，提高综合素质”的实验教学理念，依托中美合作办学平台把天津商业大学酒店管理实验教学中心建设成为一流教学理念、一流教学环境、一流教学质量的实验教学示范中心，使中心成为酒店管理专业复合型、创新型和国际化人才的培养与培训基地，特色鲜明、示范突出。

根据中心的发展定位，制定中心的建设目标如下：以培养学生的职业素养、职业应用能力和创新能力为核心，加强实验教师及管理队伍建设，完善实验教学体系及中心管理体系，进一步改善实验条件和环境，逐步实现网络化管理以及资源开放，发挥中心在天津市及国内同类高校验室建设和实验教学的特色引领示范作用。

二、建设思路

1．加强实验教学条件和环境建设

逐步加大资金投入力度，完善实验教学设施，改善实验教学环境。

（1）硬件建设。结合试验教学中心人才培养计划, 加大信息技术实验室基础设施改扩建力度, 更新换代部分早期投入的硬件设施和多媒体教学平台。同时,全面建设互动式多媒体实验教学设施, 为开设更多创新实验教学课程提供必要保障。

（2）软件建设。进一步丰富网络实验教学资源，积极引入酒店业界逐渐采用的新式应用软件的教育版, 并将中心教学平台与合作伙伴美国佛罗里达国际大学的教学资源远程无缝连接，扩大实验教学资源共享和开放。

2．加强实验教师及实验管理队伍建设

为满足不断发展的人才培养需要，实验中心将不断开设新的实验教学课程，需要继续建设一支高素质国际化的实验教学和管理队伍，中心拟采取以下措施：

（1）增加业界经验丰富的高水平外籍实验教师的数量，形成一支具有国际化水平的，实践经验丰富的实验教师队伍；增加具有酒店管理专业背景和较强的英语交流能力的专职的实验管理人员，形成稳定的国际化的管理团队。

（2）不断鼓励实验教师及管理人员参与科研，参加国内外培训、进修与学术交流。

（3）借助合作办学平台，进一步加强兼职实验教师队伍建设，聘请行业内实践经验丰富的国内外专家、酒店高级管理人员来中心作兼职教师，进一步提高学生的培养质量。

3．深化实验教学改革

根据实验教学理念及实验教学体系，深化实验教学改革，重点开展以下工作：

（1）根据实验教学体系，加大综合设计类实验比例，为学生提供具有选择性的实验探索空间，为培养创新能力搭建平台。

（2）进一步加强科研与实验教学的有机结合，形成具有创新思维和能力的应用型人才培养环境。

（3）继续加强与全球著名的酒店管理集团建立合作关系，增加国内知名酒店集团品牌合作机会，加强校内外学生实习基地的建设，完善校内外实践教学体系。

4．完善管理体制与运行机制

进一步完善中心管理机制，完善中英文管理制度，保障管理无空隙；强化设备和实材的统一管理，确保安全使用；实验教学运行经费投入充足，实行规范化、科学化、信息化、网络化管理；进一步完善实验教师及管理人员的技术培训制度，制定激励机制，鼓励教师参与实验教学改革。

5．扩大辐射示范作用

（1） 进一步提高中心的示范和辐射作用。中心继续保持与现有国内外高校和国际企业的合作与交流，扩大合作交流和服务社会的范围，促进教学与科研实力提升。

（2）进一步加强中心实验教学资源的共享，逐步面向校内外开放，与校内外的实验中心(室)相互借鉴，共同探讨先进的教学理念、管理方式和实验教学方法，共享先进的实验设备、实验教学改革经验和实验教学环境。