酒店管理实验中心由西餐教学观摩实验室、西餐实验室、葡萄酒鉴赏实验室、实习餐厅和酒店信息技术实验室组成。中心开设多门食品生产实训、餐饮管理和酒店信息技术等方面的实验实操课程。2012年，中心被批准为市级实验教学示范中心建设单位。2017年，中心被命名为“天津市酒店管理实验教学示范中心”。2023年，酒店管理实验教学示范中心通过天津市教委对于示范中心的五年阶段性审核评估，特色鲜明，示范作用明显。

该中心完全按照美国旅